Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terre et patate douce de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre et patate douce en utilisant 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
- Vous avez besoin 1 grosse patate douce (environ 400 g)
- Utilisation 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
- Fournir 1 poireau
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d’huile de coco
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Vérifiez la cuisson en plongeant un couteau au coeur. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux. Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre.
Gratin de pommes de terre et patate douce instructions :
- Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
- Les couper en fines rondelles
- Faire chauffer une grande casserole d’eau
- Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
- Laver soigneusement le poireau
- L’émincer
- Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
- Ajouter le poireau émincé
- Recouvrir des tranches de pommes de terre
- Finir avec le reste de patate douce
- Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
- Verser l’huile de coco fondue sur le plat
- Saler, poivrer
- Enfourner pour 45 minutes
- Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin
Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. La recette par My Culinary Curriculum. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
