La plupart des gens ont abandonné clafoutis aux asperges à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de clafoutis aux asperges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire clafoutis aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de clafoutis aux asperges :
- Préparer 200 gr d'asperges cuit vapeur
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 3 cas de farine (50gr)
- Vous avez besoin 35 gr d'emmental
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer 1 cac de moutarde
- Vous avez besoin 1 peu de levure maltée
Les asperges vertes sont colorées sur les trois quarts de leur longueur. J'ai trouvé de jolies asperges vertes au marché et je n'ai pas su résister. Une recette facile et rapide pour manger des asperges vertes dans un délicieux clafoutis. Le clafoutis aux asperges est prêt lorsque la pâte est ferme et bien dorée.
Clafoutis aux asperges instructions :
- Préchauffer le four à 200°
- Mélanger les oeufs, la moutarde, le sel, poivre et le lait
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau
- Couper en 2 les asperges
- Râper l'emmental puis ajouter à la préparation
- Beurrer ou huiler le plat à gratin. - Verser le mélange oeuf/ lait - Déposer uniformément les asperges - Parsemer de levure maltée
- Enfourner 40 min. - Déguster chaud ou tiède
Quel vin servir avec ce clafoutis aux asperges? Un vin blanc moelleux qui mettra en valeur la douceur des asperges. Cette recette peut-être dégustée en entrée ou en plat principal un soir avec une salade. La saison des asperges est terminée mais avec des asperges en bocal c'est aussi… Et si vous serviez à l'occasion de Pâques un délicieux clafoutis aux asperges ? Facile à préparer, le clafoutis se décline autant en version sucrée que salée.
Puisque vous avez lu la recette de Clafoutis aux asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux asperges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
