Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
  1. Préparer 6 petites endives
  2. Fournir 2 petits Camemberts aux noix
  3. Vous devez vous préparer Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches)
  4. Utilisation Huile d'olive
  5. Utilisation Sel, poivre
  6. Préparer Quelques cerneaux de noix pour le dressage
  7. Vous avez besoin Thym frais

Roulez les endives dans les tranches de jambon en y ajoutant une tranche de pain disposez-les dans un plat à gratin beurré et recouvrez-les de sauce béchamel. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, le lait et le fromage.

Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire instructions :
  1. Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes.
  2. Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant.
  3. Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre - créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. - - Dégustez aussitôt !

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.