Moelleux choco-coco
Moelleux choco-coco

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Moelleux choco-coco , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire moelleux choco-coco tue avoir besoin 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de moelleux choco-coco :
  1. Vous avez besoin Pour le moelleux
  2. Utilisation 150 g chocolat noir 85% cacao
  3. Préparer 300 g crème liquide
  4. Utilisation 1 poire
  5. Préparer 2 oeufs
  6. Préparer 75 g farine complète
  7. Fournir 1 cc poudre à lever
  8. Vous devez vous préparer 60 g poudre d'amande
  9. Vous avez besoin Pour la crème de coco
  10. Vous devez vous préparer 400 g lait de coco
  11. Vous avez besoin 60 g flocons d'avoine
  12. Fournir 60 g coco râpé
  13. Utilisation 30 g farine de coco
  14. Vous avez besoin 4 dattes

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Moelleux choco-coco instructions :
  1. ▪︎Pour le moelleux au chocolat:
  2. Concasser le chocolat. ⁣
  3. Faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle fremisse. Verser sur le chocolat et remuer.⁣
  4. Ajouter les oeufs, la farine complète, la poudre d'amande et la poudre à lever.⁣
  5. Râper la poire puis l'ajouter au mélange.⁣
  6. Bien remuer puis verser dans le moule et enfourner 15mn à 180°c.⁣
  7. ▪️Pour la crème de coco:
  8. Dénoyauter les dattes et les tremper dans l'eau quelques minutes.⁣
  9. Faire chauffer le lait de coco et y verser les flocons d'avoine, la farine de coco et le coco râpé.⁣
  10. Retirer l'eau des dattes et les passer au mixer pour obtenir une crème.⁣ - Ajouter au mélange.⁣
  11. Bien remuer pendant quelques minutes pour que le mélange épaississe (un peu comme un porridge).⁣
  12. Une fois prêt, verser sur le moelleux et enfourner encore ~ 10mn.⁣

Une recette facile à réaliser, qui réunit harmonieusement le chocolat à la noix de coco, et qui conviendra parfaitement à des personnes allergiques au gluten. Un gâteau léger qui fera le plaisir des petits comme des grands gourmands ! Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Laisser un commentaire Annuler la réponse.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Moelleux choco-coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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