Carri d œufs et son dôme de riz blanc
Carri d œufs et son dôme de riz blanc

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Carri d œufs et son dôme de riz blanc est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire carri d œufs et son dôme de riz blanc en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de carri d œufs et son dôme de riz blanc :
  1. Vous devez vous préparer 300 g riz blanc
  2. Fournir 450 g d eau
  3. Fournir 1/2 cuillère à café sel
  4. Utilisation Pour le carri :
  5. Vous avez besoin 6 œufs
  6. Utilisation 1 gros oignon jaune
  7. Utilisation 3 gousses d ail
  8. Préparer 1 bouquet de persil
  9. Fournir 4 tomates
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe purée de gingembre
  11. Vous devez vous préparer Sel poivre
  12. Préparer 3 cuillères à soupe d huile d olive
  13. Préparer 1 cuillère à soupe thym effeuillé
  14. Préparer 1 piment vert du Maroc
  15. Préparer 1 cuillère à café curcuma

Casser les œufs en séparant le blanc des jaunes. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre, le bouillon de légumes, la pâte de tomates et la pâte de cari et mélanger. Ajouter les petits pois et mélanger. Au moment de servir, parsemer des oeufs durs et de la coriandre.

Carri d œufs et son dôme de riz blanc instructions :
  1. Faire cuire le riz dans une cocotte ronde en verre (compatible cuisson sur feu) 20 minutes environ puis laissez reposer avec couvercle cuire les œufs durs 10 minutes à l eau bouillante éplucher et hacher l ail et l oignon faire chauffer l huile dans une marmite faire bien revenir les oignons puis ajouter l ail le gingembre le thym et le curcuma ajouter les tomates coupées en morceaux écaler les œufs
  2. Couper le piment en petits morceaux l ajouter bien mélanger laisser un peu réduire la sauce à feu doux hacher le persil en ajouter la moitié dans la marmite couper les œufs en quatre les ajouter remuer délicatement pour ne pas casser les quartiers d œufs laisser mijoter 5 minutes
  3. Démouler le riz sur un grand plat l entourer du carri d œufs parsemer du restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

Ajouter le bouillon, le lait de coco, la cassonade et les tomates cerises et porter à ébullition.. Des ingrédients à avoir dans son garde-manger! Tartare de saumon, menthe et aneth. Le rougail zoeuf est un plat réunionnais assez gouteux et vraiment pas cher à réaliser. A la Réunion, nous l'appelons aussi communément recette cari d'oeuf ou encore cari z'oeufs et le dégustons avec un riz blanc tout simple, un peu de brèdes et bien sur notre traditionnel piment la pâte.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Carri d œufs et son dôme de riz blanc, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Carri d œufs et son dôme de riz blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.