En général, les gens ont d’abord abandonné cheesecake fermier au citron parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheesecake fermier au citron! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire cheesecake fermier au citron en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cheesecake fermier au citron :
- Fournir 350 g fromage frais
- Vous avez besoin 1 pot crème de citron (lemon curd)
- Vous avez besoin 5 oeufs fermiers
- Fournir 250 g spéculos
- Fournir 20 cl crème fraîche fermière
- Fournir 150 g sucre non raffiné
- Préparer 70 g beurre
- Vous devez vous préparer Vanille (en bâton ou extrait)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 citron (pour zest + déco)
Ce cheesecake citron est frais et léger! Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Adeptes des agrumes… ce cheesecake est fait pour vous! Venu directement de New-York, le cheesecake connaît un véritable succès en France.
Cheesecake fermier au citron instructions :
- Étape 1 : Préchauffer votre four à 180°. Mixer les spéculoos et le beurre bien mou. Tapisser votre moule à cheesecake et cuire 10 minutes. Réserver.
- Étape 2 : Mixer le sucre et le zest de citron à grande vitesse pour alléger et former un sucre glace. Y rajouter le fromage, les œufs (3 entière +2 jaunes), la crème fraîche, la farine, la vanille et bien mélanger. L’idéal est de mixer en douceur puis fouetter.
- Étape 3 : Mettre le tout sur la base de spéculoos et cuire 55 minutes à 120° (TH4) Sortir du four et laisser refroidir.
- Une fois refroidi, étaler la crème de citron sur le cheesecake, poser une tranche de citron en déco et remettre au frigo. Consommer très froid et bien surveiller son assiette !
Trop fan de cheese-cake et de citron, alors cheese-cake au citron !!! > Recettes street food. > Cheesecake aux framboises et citron vert. Gâteau américain cuit, parfumé à la framboise et au citron vert. Voici ma recette de cheesecake ou cheese-cake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York ! Pour cette recette au citron, je vous conseille sans hésiter un glaçage au citron, acidulé et bien brillant, qui va apporter une touche de fraîcheur incomparable et. Vous cherchez des recettes pour cheesecake au citron ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake fermier au citron, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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