La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de un gâteau "ukishima" (wagashi) chocolat & matcha :
- Fournir 200 g Shiro-an (pâte d'haricots blancs sucrée)
- Vous avez besoin 36 g (4 cuillères à soupe) Farine de riz
- Utilisation 1 cuillère à soupe Matcha poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Eau chaude
- Préparer 60 g Chocolat noir
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 18 g (2 cuillères à soupe) Sucre
Voici les étapes to faire le plat. Voir plus d'idées sur le thème Pâtisserie japonaise, Pâtisserie, Bonbon japonais. J'invite à faire cette recette de gâteau au chocolat blanc comme Wagashi "Ukishima". J'utilise le chocolat blanc à la place de la pâte d'haricots blancs.
Un Gâteau "Ukishima" (Wagashi) Chocolat & Matcha pas à pas :
- Ingrédients *Casser le chocolat en petits morceaux. Et les diviser en 2, pour ajouter dans une pâte et mettre au-dessus.
- Prépare un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
- Mélanger la pâte d'haricots blancs et 2 jaune d'œufs.
- Ajouter la farine de riz et les mélanger. Et ajouter le Matcha poudre dissous dans de l'eau chaude et les mélanger.
- Faire meringue (2 blanc d'œufs + le sucre). L'ajouter dans le mixture No.4. Et Ajouter chocolat cassé. Mélanger tous les. Le verser dans le moule et mettre chocolat cassé au-dessus.
- Le mettre dans une vapeur. Le vapeur pendants 20minuite.
- Prendre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur une grille avec une couverture en coton. Le couper et déguster. (Vous pouvez le conserver dans un freezer si vous voulez.)
C'est plus riche, mais cette sensation dans la bouche ressemble à "Ukishima". Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc. J'invite à faire cette recette de gâteau au chocolat blanc comme Wagashi "Ukishima". J'utilise le chocolat blanc à la place de la pâte d'haricots blancs. Voir plus d'idées sur le thème Bonbon japonais, Pâtisserie, Desserts japonais.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Un Gâteau "Ukishima" (Wagashi) Chocolat & Matcha, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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