Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de coquillettes aux champignons est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire gratin de coquillettes aux champignons tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
- Fournir 400 Gr coquillettes
- Vous devez vous préparer 100 Gr parmesan rapé
- Utilisation 500 gr champignons de Paris frais
- Vous avez besoin beurre
- Préparer échalotes
- Utilisation Bechamel :
- Fournir 70 Gr farine
- Vous avez besoin 70 Gr beurre
- Vous avez besoin 600 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons pas à pas :
- Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
- Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
- Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
- Preparer la béchamel.
- Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de coquillettes aux champignons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes aux champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
