Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Buddha bowl (végétarien) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire buddha bowl (végétarien) tue avoir besoin 19 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de buddha bowl (végétarien) :
- Vous avez besoin Garniture
- Fournir 350 g riz cuit
- Vous avez besoin 200 g Tofu fumé
- Préparer Haricots verts
- Fournir 1 courgette
- Utilisation Pois chiche
- Utilisation Emmental
- Fournir Épices (graines de cumin, paprika, curcuma, gingembre…)
- Fournir Fromage blanc
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Sauce soja
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin Sauce cacahuète
- Utilisation 2 à 3 cas Beurre de cacahuète
- Vous avez besoin 1 cas Sauce soja
- Vous avez besoin 1 cac Jus de citron
- Vous devez vous préparer 1 cas Un peu d'eau
- Utilisation 1 cac Huile de sésame
Informations utiles : Je ne précise pas les quantités pour chaque ingrédients car je dose "à l'oeil" bien souvent. libre à chacun ensuite de manger la quant. L'idée n'est pas de mélanger tous les ingrédients comme dans une salade composée, mais de les disposer côte à côte pour obtenir un joli panaché de couleurs, de textures et de saveurs. On peut réaliser des buddha bowls très variés, végétariens ou non, selon ses choix alimentaires et ses envies Le principe du Buddha bowl est simple : dans un grand bol on associe divers ingrédients pour faire le plein d'énergie. Le principe d'une buddha bowl La buddha bowl peut également avoir plusieurs appellations comme le hippie bol ou le bol du dragon. À l'origine celui-ci est végétarien voir vegan.
Buddha bowl (végétarien) pas à pas :
- Cuire votre riz et l'arroser d'huile d'olive. Faites cuire vos haricots à l'eau ou à la vapeur.
- Préparer vos courgettes à l'indienne. Faire revenir vos graines de cumin avec curcuma et paprika et gingembre (1/2 cac de chaque). Laissez cuire 15 minutes.
- Grillez vos pois chiches. Dans un bol mettre vos pois chiches égouttés, 1 cas d'huile d'olive et saupoudrer de paprika. Faites griller 5 min au four à 200 degrés et 5 min à 250 degrés.
- Faites revenir vos dés de tofu fumé avec de la sauce soja.
- Coupez des dés d'emmental
- Préparer la sauce cacahuète. Ajuster le goût et proportions selon vos envies.
- Disposez tous les éléments dans votre assiette / bol. Ajouter votre sauce par dessus tofu et haricot et riz. Et le fromage blanc sur les pois chiche ! Bon appétit !
Mais comme vous le savez, j'aime bien bousculer les recettes pour les approprier "à ma sauce". Le poke bowl se compose toujours d'une base de protéines, du poisson en général ou de tofu et fallafel pour la version végétarienne. On y ajoute ensuite des fruits comme de la mangue et de la grenade et des crudités comme de l'avocat et des fèves d'edaname. Un plat équilibré en somme ! Le buddha bowl, c'est un bol coloré et appétissant, composé de légumes, légumineuses, et de protéines variées.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Buddha bowl (végétarien) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Buddha bowl (végétarien) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
