Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner palet breton coco vanille à l'ananas et meringué de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir palet breton coco vanille à l'ananas et meringué en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué :
  1. Utilisation Pour le palet breton :
  2. Préparer 75 gr beurre mou
  3. Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
  4. Fournir 5 gr levure chimique
  5. Utilisation 75 gr sucre semoule
  6. Vous devez vous préparer 100 gr farine
  7. Vous avez besoin 100 gr noix de coco râpée
  8. Préparer 1 gousse vanille
  9. Vous devez vous préparer 1 Pincée de fleur de sel
  10. Fournir Pour la garniture
  11. Fournir 10 tranches d'ananas
  12. Préparer 2 blancs d'oeufs
  13. Préparer 100 gr sucre glace
  14. Vous avez besoin noix de coco râpée

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Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué pas à pas :
  1. Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
  2. Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
  3. Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
  4. Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
  5. Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..

Attendre que le sucre soit complètement fondu sans remuer et ajoutez le beurre quand il a bruni. Ma suggestion : J'ai roulé la pâte en boudin, enroulée d'une feuille d'aluminium et laissée toute la nuit au réfrigérateur. Le lendemain je l'ai découpée et j'ai posé les petits palets sur du papier sulfurisé sur la plaque du four. Ajouter l'ananas et le sucre vanillé. Disposer au centre un palet breton, poser dessus une boule de glace à la vanille et entourer avec l'ananas.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.