Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir carottes et haricots blancs au cumin et coriandre en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carottes et haricots blancs au cumin et coriandre :
- Fournir 400 gr haricots blancs
- Utilisation 1 kg de carottes
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 échalotes
- Vous avez besoin huile
- Vous avez besoin épices
Retirer du feu, puis ajouter à la purée le jus de citron et l'huile d'olive. Bien mélanger, assaisonner avec le sel et le poivre moulu, puis ajouter les feuilles de coriandre grossièrement ciselées. Faire cuire les carottes coupées en rondelles à. Verser la préparation dans un bol.
Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre pas à pas :
- Faire tremper les haricots blancs la veille au soir
- Éplucher et couper les carottes en rondelles
- Éplucher et faire revenir dans une cocotte en fonte les échalotes. dès qu'elles sont translucides, rajouter les rondelles de carottes et les épices (cumin et coriandre). faire revenir à feu doux pendant quelques minutes
- Rajouter les haricots blancs préalablement égouttés. couvrir d'eau. vous pouvez rajouter un bouillon-cube, du sel, du poivre.
- Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 40mn. il faut que les haricots et les carottes fondent dans la bouche.
A mi-cuisson des haricots, ajoutez la dersa, laurier et la tomate concentrée, carotte et pomme de terre et de l'eau chaude ci nécessaire. Servez chaud avec du cumin et du vinaigre et ci vous aimez le piquant la harissa est meilleur. Carottes au cumin et à l'ail. Ces carottes au cumin et à l'ail sont juste un pur délice. Pour la petite histoire, je détestais les carottes (les carottes vichy de la cantine m'avait vaccinée) jusqu'à goûter cette recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Carottes et haricots blancs au cumin et coriandre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
