Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau Aux Pommes Mascarpone vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire gâteau aux pommes mascarpone en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau aux pommes mascarpone :
- Préparer 4 pommes
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 g sucre en poudre
- Fournir 2 œufs
- Fournir 75 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 20 g poudre d'amandes
- Utilisation 150 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 100 g farine Type 45
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1 pincée de fleur de sel
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cannelle
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cassonade
- Préparer Beurre pour le moule
- Préparer Moule charnière 20 cm Ø
Gâteau Aux Pommes Mascarpone instructions :
- Temps de préparation : - - 15 minutes - - Cuisson gâteau : - - 45 minutes - - Caramélisation des pommes : - - 15 minutes environ
- Préparation : - - On commence par les pommes épluchez et évidez 2 pommes. Détaillez-les en cubes (pas trop gros). Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez le sucre. Ajoutez les pommes et faites-les cuire 15 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Réservez. - - Préchauffez votre four à 170°C - - Dans la cuve du votre robot muni du fouet, mélangez les œufs et le sucre quand le mélange devient mousseux, ajoutez le mascarpone.
- Ajoutez la farine et la levure, puis la cannelle, et la fleur de sel. Ajoutez les pommes caramélisées avec une Maryse. Versez l'appareil dans le moule préalablement beurré. Épluchez et évidez les 2 pommes restantes détaillez-les en fines tranches. Disposez-les en rosace sur la préparation saupoudrez de cassonade. Enfournez pour 45 minutes. - - Laissez refroidir avant de démouler. - - * J'ai utilisé de la Farine De Blé Blanche Pâtissière Type 45 Bio - - Moulin Des Moines
- J'ai trouvé la recette sur Instagram @ la_cuisine-de-nathy_
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau Aux Pommes Mascarpone, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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