Pavlova de Pâques
Pavlova de Pâques

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pavlova de pâques par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pavlova de pâques! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À cuire pavlova de pâques tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pavlova de pâques :
  1. Utilisation 5 blancs d’œufs
  2. Vous devez vous préparer 300 g sucre glace
  3. Vous devez vous préparer 1 c. à café maïzena
  4. Vous avez besoin 2 gouttes de citron
  5. Fournir 40 cl crème fleurette à 30 % de matière grasse
  6. Utilisation 50 g cacao amer
  7. Utilisation 1 sachet de chantifix
  8. Utilisation 1 pincée de sel
  9. Fournir friture de Pâques
  10. Préparer 200 g fraises gariguettes
  11. Vous avez besoin quelques framboises
  12. Vous avez besoin feuilles de menthe

There is no greater summer dessert than the great Aussie Pav! Pavlova is one of those desserts that is notoriously easy yet notoriously difficult. I think many people are scared to make it. Voir plus d'idées sur le thème Pavlova, Gâteaux et desserts, Recette pavlova.

Pavlova de Pâques pas à pas :
  1. Versez les blancs d’œufs à température ambiante dans le bol de votre robot. Ajoutez la pincée de sel et battez à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils deviennent bien mousseux. Ajoutez le sucre glace et la maïzena en pluie et augmentez la vitesse de votre robot. Ajoutez le jus de citron pour avoir une jolie couleur bien blanche. Laissez jusqu'à ce que l'appareil deviennent bien lisse et brillant, jusqu'au bec d'oiseau (voir photo).
  2. Mettez la meringue dans une poche à douille. Facultatif : si vous souhaitez avoir des meringues avec des traits de couleurs, glissez quelques gouttes de colorant dans votre poche avant d'insérer la meringue. Faites un cercle pour le socle, puis pochez des volutes sur le dessus pour former la coque. Changez de douilles et faites quelques petites meringues rondes pour le décor, à côté. Préchauffez votre four à 80° C et laissez cuire pendant 1 h 30 environ (il faut que la meringue soit dure)
  3. Pendant ce temps, versez la crème bien froide dans le bol du robot, fouettez à vitesse moyenne. Dans un bol, mélangez le cacao et le chantifix. Lorsque la crème commence à bien mousser, ajoutez le mélange au cacao en pluie et augmentez la vitesse du robot. Fouettez jusqu'à ce que la chantilly soit bien prise. Mettez la crème dans une poche à douille.
  4. Déposez des rosaces de chantilly au cacao sur le socle de meringue : créez un léger dôme.
  5. Découpez les fraises en 2, déposez les harmonieusement sur la pavlova, avec les framboises, les feuilles de menthe et les meringues. - - Ajoutez ensuite les fritures de Pâques.

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Maintenant que vous avez lu la recette de Pavlova de Pâques, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Pavlova de Pâques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.