Mini pavlova chantilly/fruits rouges
Mini pavlova chantilly/fruits rouges

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mini pavlova chantilly/fruits rouges est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir mini pavlova chantilly/fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de mini pavlova chantilly/fruits rouges :
  1. Vous avez besoin 4 blancs d'oeuf
  2. Préparer 120 g sucre en poudre
  3. Fournir 1 pincée sel
  4. Préparer 1 cas de maïzena
  5. Vous devez vous préparer fruits rouges pour le décor
  6. Fournir compotée de votre choix(moi c etait d arbouses)
  7. Préparer Creme chantilly
  8. Vous avez besoin 25 cl crème liquide entière
  9. Utilisation 1 sachet sucre vanillé

Inutile d'avoir tout un cas de connaissances techniques pour la réussir : tout ce que l'on vous demande c'est de monter des blancs et de savoir faire une chantilly. Il reste à ajouter les fruits. Mes mûres n'étaient plus très jolies, donc je les ai utilisées pour faire un coulis, mais vous pouvez réaliser le coulis avec un mélange de fruits rouges, ça n'a pas d'importance. Combine the blueberries, one-half pint of raspberries, the sugar and zest in a saucepan and bring to a boil.

Mini pavlova chantilly/fruits rouges instructions :
  1. Fouettez les blancs d oeuf+ 1 peu de sucre.Quand ca devient mousseux ajouter le restant de sucre, et la cas de maïzena. On obtient une meringue dense et brillante.
  2. Dresser sur plaque recouverte de papier cuisson et mettre dans fiur préchauffé à 110°C pendant 1h10 environ. Puis laisser sécher 1h.
  3. Montez la crème liquide froide en chantilly + le sucre. Garnir les meringues refroidies d une compotée de fruits. Decorez de chantilly et de fruits rouges.

Mixer les fruits rouges, le sucre, un peu de jus de citron et l'eau. Passer au chinois pour éliminer les grains de fruits. MONTAGE (le faire au dernier moment) Poser le dique de meringue dans un plat à service. Garnir de chantilly mascarpone; Faire une jolie composition avec les fruits rouges. Je vous propose une version légèrement "revisitée" de ce célèbre dessert aérien !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mini pavlova chantilly/fruits rouges, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Mini pavlova chantilly/fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.