Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Vous devez vous préparer 300 g Dos de cabillaud
- Préparer 4-5 Carottes
- Vous avez besoin 1 Oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 400 g concassée de tomate
- Utilisation 2 petits piments
- Vous avez besoin Curcuma/paprika
- Vous devez vous préparer Gingembre
- Vous devez vous préparer Ciboulette coriande fraîche
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation Riz pilaf
- Vous avez besoin Facultatif
- Fournir Tranches citron vert
- Utilisation Cacahuètes non salées
Les meilleures recettes de Cabillaud avec Curcuma notées et commentées par les internautes. Cabillaud avec Curcuma c'est sur Ptitche Dos de cabillaud au lait de coco et carottes. La recette par My Culinary Curriculum. Ajoutez le lait de coco, la crème liquide et le curcuma.
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma instructions :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Mélangez l'ensemble et portez doucement à ébullition. Dans une grande poêle, faire suer l'oignon, les tomates en cubes et le gingembre jusqu'à que le tout soit compoté. A frémissement, ajoutez les morceaux de poisson préalablement rincés à l'eau claire et essuyés avec du papier absorbant. Dans un poêle profonde émincez l'ail et l'oigon et y faire revenir les courgettes et les carottes coupées en fines lamelles. Y ajouter le curry, le gingembre, le lait de coco, le sel et le poivre.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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