Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pot au feu grand maman de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pot au feu grand maman! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pot au feu grand maman tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pot au feu grand maman :
- Fournir 3 oignons
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Fournir 3 branches de celeri
- Utilisation 400 gr pois chiches
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Préparer Chorizo
- Vous devez vous préparer 6 pilons de poulet
- Fournir Verre de xérès
- Utilisation Laurier, Cayenne, sel, cumin
Le pot-au-feu est prêt : servir tous les morceaux de boeuf avec les legumes, accompagner de cornichons et de moutarde! Ma maman le prepare toujours de cette façon! On peut aussi récupérer du bouillon et faire un consommé avec des pâtes de types cheveux d'anges que l'ont servira en entrée! Assaisonnez au sel et au poivre.
Pot au feu grand maman pas à pas :
- Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri
- Rajouter le poulet et le chorizo
- Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès
- Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶
Mettez le couvercle puis laissez mijoter. Servez aussitôt avec du pain et une petite quantité de moutarde. Souvent celui qui a votre préférence !. Le pot- au -feu est un plat de viande de bœuf (paleron, joue, macreuse, gîte, flanchet) qui cuit longuement à feu très doux. C'est un plat traditionnel de la cuisine Française, qui réchauffe le corps et le cœur, impossible.
Prenez ces idées de recettes Pot au feu grand maman et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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