Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
  1. Utilisation 600 g rhubarbe congelée
  2. Vous avez besoin 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
  3. Vous devez vous préparer 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
  4. Utilisation 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
  5. Utilisation 120 g yaourt de soja nature
  6. Fournir 45 g purée d’amandes
  7. Utilisation 40 g d’huile de tournesol
  8. Vous devez vous préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
  9. Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre​
  10. Fournir 1 pincée de sel

Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.

Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
  1. Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
  2. Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
  3. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
  4. Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
  5. Au four 45 mn à 170°

Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.