La plupart des gens n’osent pas cuisiner poisson en papillotte au lait de coco de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poisson en papillotte au lait de coco! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire poisson en papillotte au lait de coco en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poisson en papillotte au lait de coco :
- Fournir 1 filet de poisson blanc de 700-800 Gr type cabillaud
- Préparer 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 10 cl lait de coco
- Vous avez besoin Coriandre fraiche
Relever les bords de la papillotes (bien fermer les bords pour éviter les fuites) et la partie large. Arroser les deux papillotes avec le jus. Fermer hermétiquement le haut des papillotes. Le plat préféré des Sakalaves (malgache du nord de Madagascar).
Poisson en papillotte au lait de coco instructions :
- Mettre le poisson dans une grande feuille d'aluminium.
- Mélanger lait de coco et citron vert et napper le poisson de cette sauce. Ajouter les feuilles de coriandre. Fermer la "papilotte" et enfourner 20 minutes environ à 180 degrés
- Déguster avec du riz Basmati
Couper le citron en deux à l'aide d'un couteau puis le pressé afin de récupérer son jus. Laver les poissons avec de l'eau froide. Les assaisonnés avec du sel, du piment et du jus de citron. Emincer l'ail et les oignons, ajouter le curry et le lait de coco. Avec la moitié de la préparation, badigeonner le poisson, en particulier les entailles.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poisson en papillotte au lait de coco et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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