Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
- Fournir 1 grande aubergine
- Vous devez vous préparer 100 gr champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 70 gr sauce ricotta parmesan
- Vous avez besoin 80 viande hachée végétale
- Préparer Sel, poivre
- Préparer 20 gr emmental râpé
Posez dessus les rondelles d'aubergines et recouvrez avec les rondelles de pommes de terre. Versez le vin blanc et couvrez la cocotte. Quand les aubergines ont rendu leur eau, rincez-les rapidement et essuyez-les. Hachez les oignons, l'ail et les échalotes, faites-les fondre dans une poêle avec les champignons et la chair retirée des aubergines.
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal instructions :
- Préchauffer le four à 200°
- Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
- Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
- Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
- Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
- Enfournez 35 min.
Mélangez la tomate concassée avec l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Dressez dans un plat à gratin en alternant les couches d'aubergines et de tomate. Crédit photo : Sojade - Ona Maiocco Mélanger dans un saladier le Haché végétal Sojade avec l'oignon et le persil haché. Battre dans un autre saladier les œufs en omelette puis les ajouter au Haché Végétal. Former de petites boulettes avec une cuillère à café avant de les rouler dans la chapelure et la farine.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
