La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tofu francese par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tofu francese! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire tofu francese en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tofu francese :
- Vous devez vous préparer Pour le tofu
- Utilisation 1 bloc de tofu ferme pressé
- Utilisation 1/4 tasse (60 ml) lait végétal
- Vous devez vous préparer 2 c. à table (30 ml) jus de citron
- Préparer 1/3 tasse (85 ml) farine
- Préparer 1 c. à thé (15 ml) de poudre d’ail
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation 2 c. à table (30 ml) d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Préparer 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail hachées
- Fournir 2 c. à table (30 ml) de farine
- Vous devez vous préparer 1 1/4 tasses (310 ml) de bouillon de légumes
- Vous avez besoin Jus de 1/2 citron
Tofu Francese instructions :
- Dans un bol, mélanger le lait végétal et le jus de citron. Laisser reposer 10 minutes pour obtenir du babeurre.
- Ajouter le tofu au babeurre et laisser reposer 10 minutes.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Retirer l’excès de liquide du tofu et mélanger le tofu avec la farine.
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen élevé. Ajouter délicatement le tofu et faire frire les morceaux de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer du feu.
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen élevé et faire revenir l’ail 1 minute. Ajouter la farine et poursuivre la cuisson environ 2 minutes. Incorporer le bouillon de légumes et mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait plus aucun morceau de farine.
- Ajouter le jus de citron et augmenter le feu jusqu’à voir apparaître des petites bulles. Baisser le feu et mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 10 minutes.
- Incorporer le tofu et mélanger jusqu’à ce qu’il soit chaud. Servir sur des nouilles de courgettes, des pâtes ou bien du riz
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tofu Francese, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tofu Francese recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
