Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire le délice de foie au riesling d'alsace en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de le délice de foie au riesling d'alsace :
- Vous avez besoin 400 gr d' eau salée
- Utilisation 250 gr foie de volaille
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Utilisation 150 gr de Riesling
- Préparer 180 gr beurre de doux
- Préparer 1 c à soupe de Porto
- Préparer Poivre du moulin
- Vous avez besoin 1 c à café de sel
L'Alsace est une région remplie d'histoires, les nombreux villages médiévaux ainsi que les châteaux érigés au Moyen-Âge le prouvent. Il serait difficile de faire l'impasse sur la ville de Colmar avec ses magnifiques maisons à colombage, la petite. Mais si vous trouvez cela intelligent nous pouvons bien sûr, publier, chacune à notre tour, la recette de "délices de foies au Riesling" plus toutes les autres du livre. Par contre je trouve très bien de publier les recettes des autres livres que les thermomixeuses n'ont pas obligatoirement.
Le Délice de foie au Riesling d'Alsace pas à pas :
- Nettoyez les foies et mettez les a tremper dans l'eau pendant 30 minutes.
- Après ce temps, faites chauffer de l'eau dans une casserole, mettez-y les foies à cuire avec le riesling, la feuille de laurier et le poivre pendant 8/10 minutes.
- Égouttez les foies, ajoutez le beurre, le porto, le sel et le poivre puis mixez à grande vitesse pendant 30 secondes.
- Si vous avez un robot, c'est le moment de l utilisé et sinon au mixeur pour obtenir une belle mousse.
- Transvasez-la dans une terrine et mettez-la au frais au moins 2h.
- Bonne dégustation !
Il ne faut pas oublier que toutes n'ont pas la. Alors j'ai testé: J'adore çà, vous le savez bien!!! Assemblages d'Alsace; Sylvaner d'Alsace Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Le Délice de foie au Riesling d'Alsace recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
