En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau roulé choco-praliné de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau roulé choco-praliné! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau roulé choco-praliné en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau roulé choco-praliné :
- Utilisation 4 œufs
- Préparer 50 g farine
- Vous avez besoin 50 g Maïzena
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de levure chimique
- Fournir 1 càc d'arome vanille
- Préparer 2 cuillères à soupe pralin en grain
- Vous devez vous préparer de la pâte à tartiner choco-praliné
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers. Fouettez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc puis ajouter la farine. Lorsque la génoise est cuite, décollez-la avec une spatule métallique, recouvrez-la de créme pralinée et roulez-la sur elle-même.
Gâteau roulé choco-praliné pas à pas :
- 1.Dans un saladier fouetter l'œuf avec le sucre ainsi que l'arome vanille pendant 10 minutes (l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot vous sera très utile) - 2.Vous allez voir que votre préparation aura triplé de volume. - 3.Ajouter en 3 fois la farine mélangée à la levure chimique ainsi que le pralin; vous aider d'une spatule ou d'un fouet mais mélanger très rapidement.
- 4.Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler uniformément et enfourner pendant 10 minutes à 180°C dans un four préalablement chauffé. - 5.Pendant ce temps préparer un torchon bien humide que vous allez étaler bien à plat. - 6.Dès la fin de la cuisson de votre biscuit roulé le déposer avec sa feuille de cuisson immédiatement sur le torchon humide et laisser refroidir.
- 7.Décoller les bords du biscuit. - 8.Vous pouvez le garnir, le rouler tout en le serrant bien et retirer progressivement le papier cuisson. - 9.Placer votre roulé sur un plat de présentation. - 10.Décorer de sucre glace si vous le souhaitez.
En matière de gâteau au chocolat, j'ai tendance à ne pas être très fidèle. Sans doute parce que j'aime tellement les gâteaux au chocolat. gateau chocolat-praliné. Masquer un gateau avec de la crème. recettes. Donnez votre avis sur cette recette de Roulé girafe au chocolat praliné ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
Depuis que vous avez revu la recette Gâteau roulé choco-praliné et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau roulé choco-praliné recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
