Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Rillettes aux deux saumons de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir rillettes aux deux saumons en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rillettes aux deux saumons :
- Utilisation 1 darne de saumon frais
- Fournir 2 tranches de saumon fumé
- Fournir 100 r g de beurre salé
- Vous devez vous préparer 1/2 jus de citron
- Vous devez vous préparer 3 pincées d'aneth
- Fournir sel, poivre
- Utilisation 2 cas de crème fraîche
Ajouter la ciboulette et répartir dans les contenants. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. La recette par une aiguille dans l potage. Pour aujourd'hui, une recette de tartinade avec ces rillettes de saumon.
Rillettes aux deux saumons pas à pas :
- Faire cuire la darne de saumon dans de l'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes puis refroidir. - Couper très finement le saumon fumé.
- Faire ramollir le beurre sans le faire fondre (il doit avoir la texture d'une pommade). - Mélanger l'aneth au beurre pommade. Une fois le saumon cuit et refroidi, l'incorporer au beurre et ajouter le saumon fumé et la crème fraîche. Verser le jus de citron. Assaisonner à votre convenance. - - Écraser le tout à la fourchette pour que le mélange soit homogène.
Je ne vais pas vous rappeler mon immense amour pour les choses à tartiner sur du pain, mais voici une nouvelle idée pour agrémenter vos repas du soirs. Je suis d'accord, ce n'est pas trop une recette pour les petits budgets car le saumon est un produit cher, mais puisque je suis en. Vous pouvez réaliser une « mousse » aux deux saumons si vous préférez. Dans ce cas placez dans un mixeur vos deux saumons et le fromage Carré Frais, mixez jusqu'à obtenir un appareil bien aéré. Versez dans un cul de poule et incorporez délicatement la ciboulette ciselée.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rillettes aux deux saumons recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rillettes aux deux saumons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
