En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte poireaux/truite fumée car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte poireaux/truite fumée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir tarte poireaux/truite fumée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte poireaux/truite fumée :
- Préparer 500 g poireaux
- Utilisation 20 cl crème semi epaisse
- Utilisation 15 cl lait
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g truite fumée (4 tranches)
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Tomme fruitée râpée
- Fournir Pâte brisée
Ajoutez le lait, le sel, le poivre, la truite. Coupez la truite fumée en gros dés. Dans un petit saladier, mélangez les œufs puis ajoutez la crème et le persil haché. Salez légèrement (la truite fumée est déjà salée) et poivrez.
Tarte poireaux/truite fumée pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min.
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé (ou beurré), déroulez la pâte et disposez-là dans le moule. Sur le fond de tarte, étalez les morceaux de poireaux cuits et la truite fumée. Ajoutez ensuite la truite fumée, l'oignon, les poireaux et la ciboulette. Coupez la truite fumée en morceaux. Dans un saladier mélangez les oeufs et le fromage à la crème.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte poireaux/truite fumée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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