Endives braisées à l'ail fumé
Endives braisées à l'ail fumé

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Endives braisées à l'ail fumé , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire endives braisées à l'ail fumé en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de endives braisées à l'ail fumé :
  1. Vous devez vous préparer 5 endives(Perle du Nord)
  2. Utilisation beurre fermier demi-sel
  3. Fournir 3 gousses d'ail fumé
  4. Utilisation persil plat frais du jardin
  5. Préparer sel,poivre

Légumes Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien. Enlevez les premières feuilles des endives qui peuvent être abimées et enlevez un petit cône à l'intérieur, au niveau du pied, qui est assez amer. Les endives braisées sont savoureuses et peu caloriques, et elles ne requièrent pas une longue préparation. Elles sont donc idéales pour concocter Les endives peuvent être cuites de différentes façons.

Endives braisées à l'ail fumé instructions :
  1. PRÉPARATION: - Retirez les premières feuilles - Lavez les endives - Ôtez leur base - Taillez-les en 2 dans le sens de la longueur - Plongez-les dans l'eau bouillante salée - (cuisson environ20mn) - Égouttez-les
  2. Épluchez et coupez l'ail fumé - Lavez et ciselez le persil plat - Faîtes revenir vos endives dans le beurre fermier - Ajoutez le persil et l'ail fumé - Attendez que l'ensemble soit bien caramélisées - Salez,poivrez - Servez aussitôt

La plus simple est à l'eau bouillante. Pour cela, pensez au préalable à ôter le cône à la base. Une recette simple et savoureuse de ce légume si diététique et riche en minéraux, l'endive caramélisée et braisée Commencer par préparer les endives en ôtant les feuilles abîmées, les laver puis enlever le morceau conique à la base de l'endive (pour l'amertume). Vous cherchez des recettes pour endives braisés ? Petites boulettes de viande - lard fumé aux chicons/endives braisés. - Endives Braisées À L'ail Doux Confit en direct de La Brouette avec Pourdebon.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Endives braisées à l'ail fumé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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